韩式寿司

【材料】
白饭 2碗
紫菜 2张
菠菜 6株
鸡蛋 2个
洋火腿 150公克
腌黄萝卜 100公克
红萝卜 80公克
芝麻 3小匙
【调味料】
盐 1小匙
麻油 3小匙
【做法】
1,白饭趁热加入芝麻及调味料拌匀备用。
2,菠菜洗净烫熟;鸡蛋打散煎成蛋皮后切成1公分的条状;腌黄萝卜、洋火腿切成1公分的条状;红萝卜去皮切成1公分的条状后烫熟备用。
3,紫菜铺平后,保留3公分宽其余均填入一层白饭,依序放入所有的材料,由铺饭的一头开始卷起,卷好后利用保留的3公分紫菜将寿司卷包黏固定,表面刷上一层麻油即可切片食用。